ÁNGEL M. GREGORIS.- Mari Carmen Vázquez, enfermera del Hospital de La Merced (Osuna), lleva 11 años al frente de la consulta de enfermería para pacientes celiacos de este centro sevillano. La consulta, que nació en 2003 por la inquietud que tenía Vázquez de dar a conocer a los enfermos cómo y qué tienen que hacer … Sigue leyendo La consulta enfermera para celíacos del hospital de La Merced cumple 11 años