RAQUEL GONZÁLEZ ARIAS.- La nutrición es un campo transversal a la enfermería porque de un adecuado estado nutricional depende la salud de la población general y el pronóstico de los paciente... Leer más
RAQUEL GONZÁLEZ ARIAS.- Se habla mucho de la elevada prevalencia del sobrepeso y la obesidad en nuestra sociedad actual pero poco de otro gran problema, el que se encuentra en el polo opuest... Leer más
RAQUEL GONZÁLEZ ARIAS.- La alimentación es unos de los pilares de la vida sana y si hay una dieta que ha demostrado sus bondades esa es la Mediterránea. En un momento en el que gran parte de... Leer más
RAQUEL GONZÁLEZ ARIAS.- En plena cuenta atrás para las fiestas de Navidad, hay quien todavía se está preguntando sobre el menú más adecuado para cada ocasión. A la cena de Nochebuena, le sig... Leer más
RAQUEL GONZÁLEZ ARIAS.- A estas alturas, es de sobra sabido que no todas las grasas tienen el mismo efecto sobre nuestra salud y mientras unas son beneficiosas y ejercen un efecto protector... Leer más
DAVID RUIPÉREZ.- Una nueva investigación internacional concluye que en la mayor parte de los países del mundo, el consumo diario de sodio oscila entre 3 a 5 gramos, es decir, entre 1,5 y 2,5... Leer más
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