Un nuevo arroz bajo en calorías podría reducir el aumento de la tasa de obesidad

A. ALMENDROS.- Un grupo de científicos ha desarrollado una nueva forma para cocinar el arroz que podría reducir el número de calorías absorbidas por el cuerpo a más de la mitad, pudiendo reducir así las tasas de obesidad, algo especialmente importante en los países donde esta comida es un elemento básico. Así lo muestra un … Sigue leyendo Un nuevo arroz bajo en calorías podría reducir el aumento de la tasa de obesidad